Когато избирате чаша за кафе, трябва да отразите личния си вкус.

Някои хора предпочитат да използват керамични чаши с твърда-текстура за силно, здраво печене (като при работа). Въпреки това повечето хора предпочитат порцеланови чаши, за да покажат изтънчеността и аромата на кафето. Костен порцелан, изработен от високо-качествена порцеланова глина, смесена с първокласна пепел от животински кости, е лек, има мек цвят и може да се похвали с отлично задържане на топлина, като най-добре запазва топлината на кафето в чашата. Тези чаши от костен порцелан, съдържащи 25% пепел от животински кости, са наистина красиви и практични, но също така са доста скъпи и рядко се използват в обикновените домакинства. Те са по-често срещани в луксозните кафенета или сред висшата класа.

 

Пиенето на кафе е удоволствие от живота, за разлика от пиенето на Sprite или Coca-Cola. Ако го преглътнете, целият чар се губи. Подобно на чая, кафето е предназначено за вкусване (въпреки че разтворимото кафе не е много ценно, обзалагам се, че не искате да го преглътнете, но еспресото е изключение).